甜蜜果圈这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。

1、准备好2个苹果，1个鸡蛋，面包糠和玉米淀粉

2、苹果削皮，鸭蛋打起来，倒出适量的面包糠和玉米淀粉

3、苹果去头去底，平均切成2，3公分宽

4、去掉中间的核，先用刀划几刀，在用筷子戳洞

5、现在玉米淀粉裹一圈，每个地方都要有粉

6、在去蛋液里裹一圈，然后拿起来让蛋清滴干，不然太湿，面包糠会一团团

7、裹一层面包糠

8、按照这个顺序依次弄好，装盆

9、在锅中放入少许油

10、待锅烧热，转小火，放入小圈圈

11、要掌握火候，不停的翻动，不然会焦，不要炸太久

12、在盘子放几颗生菜装饰一下

13、炸好之后装盘

一道简单的家常菜只需十几分钟的时间，甜蜜果圈这道菜好学易做，准备好需要的食材，就可以制作出美味。