一个人生活，常常没有做饭的动力，想要丰富饮食，却又担心吃不完。青椒盒子这道菜可以解决你的烦恼，这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养，而且份量可以自己掌握，单人餐也可以很丰富。

1、两面煎一下

2、准备食材，将肉末塞进青椒里面

3、加一点料酒去青味，然后加一点开水

4、切了几块胡萝卜，绿中带点橘色，感觉美美的。

合理地安排好日常饮食，对于身体健康能起到很大的促进作用，青椒盒子的做法简单，有益健康。