出门在外没法吃家常菜，开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来，其实这样的一道油豆腐寿司，适合出门在外的你，这道菜所需的材料比较常见，做法简单，半小时就可以完成，让你感受家的味道。

1、胡萝卜、青椒、红椒洗净，切丁

2、油锅加热，把切的丁炒香，加入盐调味

3、把白糖和醋熬成甜醋

4、把米饭、甜醋和炒的丁拌匀，加盐调味

5、净锅倒入鱼汤烧热，加入油豆腐煮一会，捞出沥水

6、将调好味道的米饭放入油豆腐中，做成形状即可

想要健康，就不能偷懒，自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事，油豆腐寿司做法简单，取材方便，不妨多吃。