健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍凉拌翠衣的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！

1.西瓜皮洗净。

2.1蒜泥、红油、辣椒、醋、糖、生抽、盐、香油调成汁。

3.2切去绿皮和红瓤的部分不要，切薄片，撒盐腌十分钟。

4.将调好的汁倒入腌好的西瓜皮中，拌匀即可。

今天的介绍凉拌翠衣，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。