每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好莲子百合炖冰糖。

1.红豆和陈皮过清水洗净；

2.1以上材料以及一片姜都放入炖盅内；

3.2百合和莲子也过清水洗净，莲子不用事先泡，百合可以事先泡好；

4.加入适量冰糖；

5.炖盅内注入八九分满的开水，电炖盅外围也按说明加入开水开水位线；

6.盖上盖子，定时约2个小时，红豆莲子等都软绵开花了，吃着刚好～！

今天小编为大家介绍的这道莲子百合炖冰糖的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。