现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道冬瓜鸭汤，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。

1.鸭去掉淋巴等物清洗干净，放入容器中，焯一下取出

2.然后，再重新放水，倒入鸭和葱姜片，水没过鸭子

3.然后开始用中小火慢煲，大约一个半小时

4.记得锅中一定要是滚水一个半小时，火力太小也不行

5.大约起锅前10分钟倒入冬瓜，冬瓜熟了就放盐起锅

今天的冬瓜鸭汤介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。