当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下花生炖鲫鱼的做法吧。

1.准备所需材料

2.锅内加适量油，凉锅凉油把花生米炸熟

3.炸好的花生米捞出备用

4.另起热锅热油把鲫鱼两面煎至微黄

5.切好的姜片和葱段放在锅边上煸出香味

6.加没过鲫鱼的水烧开，放入花生米

7.转小火炖15-20分钟

8.汤呈奶白泛着粉红色，放盐，淋少许香油，撒少许葱花，试味出锅

9.炖好的汤

花生炖鲫鱼的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。

花生炖鲫鱼的做法(鲫鱼炖花生米的家常做法)