养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下荸荠炒腊肠这道菜的做法。

1.准备好荸荠。

2.1荸荠、香肠切片；大蒜洗净、切段备用。

3.2削皮、洗净备用。

4.1香肠拨一边，倒入大蒜炒出香味。

5.2锅中油热，倒入香肠，煸炒出油。

6.倒入荸荠，炒匀。

7.加入适量盐，炒至荸荠变得透明。

8.炒好的荸荠香肠，调好味盛入盘中。

到这里，关于荸荠炒腊肠这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。