也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于炝拌猪心的做法。

1.主料：猪心。将猪心洗净，凉水入锅，烧开后捞出洗净。备用。

2.锅中加水，放入桂皮、大料、葱段、姜片、盐、料酒烧开后，放入猪心中火煮30分钟左右，将其煮熟后捞出。

3.把煮熟的猪心晾凉。

4.把黄瓜洗净切片。（点缀用）

5.把黄瓜片摆在盘子周围，将猪心撕成丝（条）装盘。根据自己的口味用“海鲜酱油、盐、糖、味精”兑成碗汁。将碗汁浇在上面拌匀即可。

看了今天为您介绍的炝拌猪心，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。