释迦果营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。可能很多朋友买回来后不知道怎么吃。下面我们就为大家介绍一下释迦果怎么吃。

3.释迦苹果汁

释迦2个去壳和籽，切成小块；苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成。此汁养颜美容。

4.释迦蛋蜜汁

释迦1个去壳和籽，切成小块;柳橙半个洗净，对切，与释迦同入果汁机榨汁。柠檬1/3个洗净，切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成。此汁养颜美容，增强免疫力。

5.直接鲜食

新鲜的释迦果可以直接鲜食，购买回的释迦果可以用手捏一下，如果发现它在捏的时候比较软，就可以直接把它从中间切开，取出里面的白色果肉，去掉黑色的种子，然后直接食用，这样最能品尝到释迦果的诱人滋味。

6.释迦莲雾沙拉

释迦莲雾沙拉也是一种非常不错的吃法，而且保留了水果的原香味道。同样先将释迦果剥皮后，将果肉切成小块，然后将莲雾也洗净后切成小块，将两者倒在一起拌匀，加一些调料制作成释迦莲雾沙拉就可以直接享用了。当然也可以不用加任何调料，同样美味可口，而且还能起到减肥美容的效果。

大家通过文章是不是对释迦怎么吃有了一定的了解了呢，多吃释迦有助于钙质吸收，促进骨质代谢。含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。