每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下土豆炒花蛤的做法。

1.材料：花蛤（已洗净）、土豆（已清洗去皮）、葱花

2.12将土豆放在案板上切成片。

3.21随后，将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。

4.12烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒。

5.21翻炒一下。

6.接着，合入焯好的土豆，加适量的清水。

7.翻炒翻炒至花蛤开口。

8.然后，加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀。

12.最后，搁入葱花，即成。

13.出锅装盘。

土豆炒花蛤虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。