飘香啤酒鱼的做法(正宗桂林啤酒鱼的做法)
其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍飘香啤酒鱼的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
1.鲢鱼身一条
2.将鱼肉切段
3.起油锅,放姜葱蒜爆香,再放入红辣椒干,放入鱼肉两面煎变色
4.倒入啤酒
5.调入一点盐和适量生抽,加盖煮
6.这时候将花生米放温油里炸熟捞出
7.锅里水份慢慢变少,调入胡椒粉
8.最后大火收汁,调入少量鸡精
9.装盘,上面撒上花生米和香菜叶即可
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下飘香啤酒鱼