喜欢吃面食的朋友们一定不要错过刺猬奶香馒头的做法，它的口味非常多元化，可以根据自己的喜好而定，到哪里都能够方便做出来，做法、食材准备好之后就可以开锅了，它的营养价值非常高，能够帮助人体改善贫血情况，增强人体免疫力。

1、酵母加入牛奶中搅匀静置五分钟后，边搅拌面粉边倒入牛奶酵母混合液至棉絮状，用手揉成光滑面团，盖湿布发面。

2、揉几分钟给面团排气，然后分成大小均匀的小剂子。

3、发至两倍大，手指沾水探入面团不回缩即可。

4、准备一些洗干净的黑豆。红豆绿豆芝麻都行。

5、将小剂子搓圆，捏出锥形放嘴巴，黑豆沾水贴上，压进入，做成眼睛。

6、用剪刀在面团上一排一排地剪出尖齿，完成小刺猬。刺剪细点密点更好看！

7、蒸格上抹点油，摆上做好的馒头，冷水上锅大火煮至冒蒸汽后，盖锅盖。继续发货蒸15分钟后关火闷五分钟即可。

8、取出可以吃了。

9、各种卡通造型真是令小朋友爱不释手呢！

10、剪反的刺儿其实也还不错啊！

如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，刺猬奶香馒头的做法简单，健康又好吃。