我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做甘蓝煲仔饭，真的是非常享受。

1.12准备好香米、紫甘蓝。

2.21准备好香肠、洋葱、鸡蛋。

3.1紫甘蓝、洋葱、生菜洗净、切好，鸡蛋煮熟，剥壳；香肠切好备用。5、

4.2准备好调料。

5.香米洗净放入砂锅，加入适量冷水，泡15分钟。

6.砂锅加入少许菜籽油，大火煮开。

7.沙煲中米饭煮至八成熟，且水分减少，调至小火，放入香肠、洋葱、紫甘蓝，加入盐。

8.沿沙煲边缘淋入菜籽油，倒入生抽。调微火，加盖焖3分钟。

9.加入香肠、鸡蛋等配料，撒上胡椒粉。

10.放入生菜，淋入生抽。

11.沙煲端离火，调匀食用。

感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习甘蓝煲仔饭的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。