平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭，他们没有过多的精力去自己做饭，其实，有许多家常菜的做法都是非常简单的，只要花费少许的时间就可以完成了，比如说土豆胡萝卜米饭饼的做法就很简单，不妨可以考虑。

1、把土豆和胡萝卜都切碎

2、火腿肠切碎，葱花切碎，红辣椒切碎

3、倒入面粉，米饭，蛋液，水，加入所有的配料搅拌成面糊

4、然后用电饼铛烙，一次放一勺就行，用饭铲拍扁

5、煎至两面金黄即可

提醒大家在吃土豆胡萝卜米饭饼的时候可以搭配白粥，清淡健康，对于人体健康极为有利，这也是它为何如此受欢迎的原因之一。