民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道酱爆包菜,让家人吃得更健康。

1.包菜半颗，去掉根，切成丝，洗净；

2.放入开水里焯水；

3.捞出沥干水分；

4.郫县豆瓣酱一勺；

5.锅烧热倒油，下入包菜丝翻炒片刻；

6.随后放入豆瓣酱、盐、糖翻炒；

7.最后调入鸡精翻匀即可。

小编今天介绍的这道美味酱爆包菜的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！