榴莲可以炖什么多?榴莲炖排骨

榴莲可以和排骨跟莲藕一起炖，两者是不相冲的，1.榴莲500g，莲藕250g排骨250g，红枣4粒，姜一块，盐适量2.排骨洗净，淖水;

榴莲肉和排骨莲藕一起放入锅中，放入红枣，姜片;4.用大火烧开后，改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可

功效：口感鲜美清润，是清补靓汤。汤羹补而不燥，性质温和，具有多种食疗功效，补血益气、滋润养阴，因热量偏高所以不宜多食。

榴莲炖鸡

榴莲50克，鸡1只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。2.先将鸡清理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块;核桃仁用水浸泡，去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。3.取果肉，把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中，4.加入姜片，用大火烧开后，改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可。功效：此汤具补血益气、滋润养阴等功效，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最适宜。

榴莲芯煲鲫鱼汤

榴莲芯5——6个(约400克)，鲫鱼2条(约400克)，生姜3片。2

.将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清理干净，慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内，3.加入清水适量，用大火煲沸后改为文火煲至2小时，调入适量的食盐和少许生油即可。功效：此汤清润而不滋腻，具有健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气的功效。