怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关烧辣椒擂茄子这道菜的做法。

现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下烧辣椒擂茄子。