有血糖高、糖尿病患者不能服用臭柑子泡冰糖的冰糖禁忌。

臭柑橘也叫酸柑子、臭皮柑、药橘子,具有理气宽中、行滞消胀的功效,适用于胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化、痰饮内停、胃下垂、脱肛、子宫脱垂等疾病,都有很高的医学价值。 冰糖味甘,性平,入肺、脾经,有补中益气、和胃润肺的功效,用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、口痢、口疮、风火牙痛等。 臭柑橘泡过冰糖后饮用对身体健康非常有益,但需注意血糖高或糖尿病患者不宜饮用,因为其中含有冰糖,饮用后容易引起血糖升高,不利于疾病控制。

在日常生活中,除了用臭味的冰糖来饮用外,还可以用雪梨、马蹄来熬冰糖喝,还可以用菊花、枸杞子、胖大海、陈皮、麦冬、决明子等药物来泡水。