我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款茄汁虾仁蘑菇意面，以后可以自己在家做一下哦。

1.12鲜虾去头去尾，剥掉虾壳后挑出背部和腹部的虾线，倒入半袋史云生浓醇高汤

2.21加适量料酒和干淀粉

3.121洋葱切丁

4.212抓匀，腌制10分钟

5.西红柿切丁

6.袋装口蘑片过水后稍切几下

7.12大蒜切末，备用

8.21锅内油热后，倒入腌制好的虾仁，滑散

9.煸炒至变色

10.盛出备用

11.锅内留底油，烧热后倒入洋葱煸香

12.倒入口蘑翻炒均匀

13.倒入西红柿丁，炒匀

14.倒入适量冷水

15.加入蒜末

16.加白胡椒粉

17.加入番茄沙司，炒匀后盖盖小火焖煮约15分钟

18.开盖后加糖

19.加盐

20.倒入虾仁

21.翻炒均匀即成调味酱

22.锅内水烧沸后撒入少许盐和油，放入意面煮熟

23.捞出过凉

24.装盘，淋上适量调味酱即可

自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的茄汁虾仁蘑菇意面你学会了吗？