很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍酸辣蓑衣黄瓜的做法

1.45度下刀，不要切到底，如果是第一次切，建议在黄瓜旁边放一根筷子，这样每刀都不会切到底，放心大胆地切。

2.一面切完之后，将黄瓜翻180度，切另一面。（切的越细，黄瓜会拉得越长）。

3.可以拉伸但不断开。

4.放盐把黄瓜腌大概五分钟即可，将黄瓜出的汁倒掉，轻轻挤一下黄瓜的水份。

5.2勺醋、1勺白砂糖、少许盐、炸好的辣椒油混合调成味汁。

6.味汁浇在黄瓜上，放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。

看完了关于酸辣蓑衣黄瓜的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。