日常生活当中大家一定对于洋葱不陌生，圆葱是一层一层的，外衣是紫色的，很多人都说吃圆葱对于眼睛非常的好，还可以治疗我们的心脑血管疾病，它们的功效非常的多，很多人也都非常的喜欢吃，所谓的圆葱就是洋葱，圆葱的做法有哪些，接下来的文章关于圆葱蛋炒饭的做法都有哪些呢！

难度：切墩(初级)时间：10-30分钟

主料

冰箱冷饭2人份鸡蛋2只

洋葱1/3只

辅料

食用油2汤匙葱花2根

鲜生抽大半汤匙盐少许

鸡精少许

洋葱蛋炒饭的做法步骤

准备好所需要的食材。米饭用勺铲松，鸡蛋加少许盐打散。洋葱切成粒。葱切葱花。

锅热后，倒上1汤匙油。

将鸡蛋液入锅炒至凝固盛起备用。

将另一半油倒入锅内，下洋葱爆香锅。

米饭入锅翻炒至米粒很软，约4-5分钟吧。

添加些鲜味酱油炒匀。

加少许盐。

倒入预先炒好的鸡蛋。

放入葱花一起炒匀后即可关火。

一碗香喷喷的洋葱蛋炒饭好好享用吧。

文章当中我们了解到的圆葱蛋炒饭的做法，首先，平日里我们家里吃剩下的米饭，扔掉非常的可惜，这个时候的我们可以加工一下，圆葱蛋炒饭好吃美味，而且呢又添加了新的花样。