大家都知道，人体中需要很多的维生素，而花青素就是必须的那种，原因是因为花青素抗老能力强大，却无法被充分提纯，目前我们所需的大部分只能通过食物进行合理补充，而且花青素对人的身体非常的好事大家公认的，目前市面上，许多水果蔬菜都含有花青素成分，那么，富含花青素的食物有哪些呢，下面就为大家介绍一下吧。

蓝莓

蓝莓是一种常见的花青素水果，被誉为花青素之王，的确，蓝莓的花青素含量是非常之高，但是蓝莓价格比较贵，这也是大家无法天天吃的原因。

黑枸杞

黑枸杞的花青素含量稍次与蓝莓，而且黑枸杞在晒干后，泡茶喝，味道也是非常的清冽，不腻口，适合喜欢日常喝茶养生保健的人。

紫薯

紫薯的好处在于可以填肚子，比较具有饱腹感，紫薯粥或紫薯制品，不仅吃着香甜，也具有美容效果。

桑葚

桑葚的糖分含量特别高，而且具有季节性，不是一年四季都可以吃到，因此，也极其适合酿酒来喝。

紫甘蓝

特别适合做蔬菜沙拉的一种蔬菜，营养价值极高，花青素含量也不低，适合每天吃，价格也还可以承受。

上面所介绍的就是富含花青素的食物，相信大家已经有所了解了，另外想要告诉大家，还可以多吃草莓哦，因为草莓含有丰富的鞣酸，把它推到了“抗癌卫士”的地位。常吃草莓可以预防口腔癌、食道癌、肺癌、胃癌、直肠癌等各种癌症，对身体很好哦。